Lata "La Legítima"
| Identificador: | MA_DE_0057 |
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| Denominación principal: | Lata "La Legítima" |
| Clasificación genérica: | Industria conservera. Comunicación publicitaria. Envase |
| Clasificación razonada: | La economía de Cariño siempre estuvo vinculada a las actividades relacionas con el mar, siendo el siglo XX su punto culminante, tanto en la pesca como en las conservas. Según los documentos que encontramos, la industria de la salazón empezara a desarrollar en el puerto de Cariño a principios del siglo XIX. En las fábricas de pescado se elaboraba: sardina, bocarte, relanzón, chicharro, caballa, boga, bonito o berberechos. Introduciendo alguna fábrica novedades como @palometa negra, mejillones, xiba, congrio...etc. Se abastecían de este pescado principalmente en el puerto de Cariño, sobre todo en los primeros tiempos. Más tarde también empezó a llegar el pescado en camiones de otros puertos de Galicia y, a veces, también de fuera. ;Procedentes de Ortigueira, encontramos con fábricas de salazón en Cariño de: Sandomingo, Casariego, Bouza, Blanco, Díaz o Docanto, de Espasante. |
| Técnica: | litografia |
| Material: | hojalata |
| Dimensiones: |
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| Procedencia: | Fernando de Miguel |
| Origen o lugar: | A Coruña Cariño |
| Autor principal: |
