Bodegón de pimientos de piquillo con caballa
| Identificador: | 190/3-1 |
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| Denominación principal: | Bodegón de pimientos de piquillo con caballa |
| Clasificación genérica: | Industria conservera. Promoción y publicidad. Diseño y Artes gráficas |
| Clasificación razonada: | La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas se constituyó el 6 de agosto de 1977 en Santiago de Compostela. El domicilio de la Asociación se fija en Vigo (Pontevedra) en calle Areal nº 144, 1º donde estaban instaladas las oficinas de la Unión de Fabricantes de Conservas de Galicia y el departamento técnico de investigación desde 1972. A partir de 1993, con la entrada en vigor del Acta Única Europea, la puesta en funcionamiento de un mercado único y la eliminación de los aranceles que gravaban las conservas de atún y sardina, el sector experimentó un importante crecimiento de la exportación, principalmente de cara a los países europeos. El recetario se elaboró en el departamento de promoción de ANFACO y en colaboración con el ICEX (entidad pública empresarial de ámbito nacional que tiene como misión promover la internacionalización de las empresas españolas y la promoción de la inversión extranjera. Las recetas de cocina con base de conservas de pescado y marisco son una forma de promocionar la versatilidad de estos productos y sus diferentes posibilidad de consumo se distribuyen en ferias y eventos internacionales. |
| Técnica: | impresion |
| Material: | Root node for material |
| Dimensiones: |
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| Procedencia: | Departamento de producción. |
| Origen o lugar: | Vigo |
| Autor principal: |
