Abrelatas de fijar y girar "Elma"

Detalles Bibliográficos
Identificador:MA_CE_00134
Denominación principal:Abrelatas de fijar y girar "Elma"
Clasificación genérica:Alimentación:útiles;Equipamiento doméstico
Técnica:fundicion;fabricacion_industrial
Material:hierro
Dimensiones:
  • ancho: 14 cm;
  • alto: 2,8 cm;
  • profundidad: 1,7 cm;
Origen o lugar:Mondragón
Autor principal: ELMA
Descripción
Descripción: Abrelatas de fijar y girar . Con una cuchilla afilada y recta, que se clava en la tapa, y se hace girar recorriendo el borde de la lata. Mango metálico con hueco central para aligerar peso.
Uso o finalidad:Utensilio concebido para abrir latas de conservas
Historia del objeto:El francés Nicolas Appert, ideó un método para conservar los alimentos, basado en calentar, y cerrar herméticamente la comida, en recipientes de cristal. Más tarde, el inglés Peter Durand, pensó en sustituir el delicado cristal, por latas de hojalata, más resistentes a los golpes, ya que sus principales consumidores, eran el ejército y los exploradores. Como las latas eran muy gruesas y pesadas, éstos las solían abrir con la punta de la bayoneta, o con navaja. En 1850, se empezó a usar una hojalata más fina y poco después, en 1855, el americano Ezra Waener, inventó el primer abrelatas, patentado en 1858. En esas mismas fechas, el británico Robert Yates, inventó otro abrelatas denominado "cuchillo para fijar y cortar".